古いことも取り入れる

スタッフの梁本です。 最近、図書館に行って本を借りて読むことにはまっています。 自然信仰とか神道の本を時々借りて勉強しています。 日本に仏教が入ってくる前の時代のことです。 神社に初詣にでかけ、教会で結婚式、仏式でお葬式 […]

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気になるもの2

皆さんこんにちは、お元気ですか? メデュの河瀬です。 前回に引きつづき、私の記事では鉱物について少し掘り下げてみようと思います 私の中で、黄色い鉱物 といえば<硫黄(サルファー)> です。今日はサルファーについて書こうと […]

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クッペ焼きました。

鹿子木健です。 クッペ、焼きました。 クッペ(クープ、クーペともいう)は、縦に切れ目の入った、小さめのフランスパンです。 今回のチャレンジは2回目でした。 前回よりうまく焼けた! 一晩冷蔵庫で発行させたのが良かったと思い […]

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長男とおでかけ

株式会社メデ、スタッフのやなもとです。週末、次男を大阪市内のグラウンドに送り届け(私の週末のルーティンです)私は行きたいところがあったので一人で行くつもりをしていました。 するとすでに外出した私に長男から連絡があり、『僕 […]

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漫画で人生を追体験

株式会社メデュ、スタッフの梁本です。 毎日暑い日が続きますが、皆さん元気にお過ごしでしょうか? 私は最近、漫画にはまっています。 高校生がスポーツに打ち込む漫画がツボにはまっています。 憧れにも近いような感覚ですね。その […]

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淡路島に行ってきました。

株式会社メデュ事務局の梁本です。フラダンス仲間と淡路島で集合し、時間をともにしました。他府県から淡路島に集合するというおもしろい企画です。 やはりコロナ禍ということがつきまとうわけですが、集まれる方はそのあたりの考え方が […]

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パン焼き8ヶ月目

代表の鹿子木健です。 パン焼きを習い始めて、8ヶ月になりました。 最近焼いたパンはこれ。 ちょっとセミハードな、食パンです。 われながらうまく焼けました。 今回は、生地にチーズを練り込みました。 使ったのはどこにでも売っ […]

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低山ハイク

㈱メデュスタッフの梁本です。こんにちは。 大阪府能勢町にある烏帽子岩というものを見に出かけました。携帯の電波が届かないところへは1人で行かないと決めたので、嫌がる家族に付き合ってもらいました。 初めて行くところでしたので […]

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塩パンを焼きました!

代表の鹿子木健です。 3月30日にも投稿しましたが、パン焼きを始めました。 テレビチャンピオンで優勝されたことのあるパン職人、ヒラッピー平田先生に直に習う特権に与っています。 平田先生のお店は奈良県にあります。https […]

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